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Secondi

Moscardini
Arrostiti

Pomodoro rosso del Cavallino,
Crostone di polenta di farina di riso

16,00 €

Stinchetto
di Agnello

Burro di cacao,
Bouquet di verdure al mirto,
Riso soffiato alla liquirizia

18,00 €

Galletto
Affumicato

Briciole di gallette, Asparagi verdi,
Emulsione di miele aceto di riso e senape

16,00 €

Hamburger
di Struzzo

Bagel senza glutine al latte di riso,
Salsa BBQ fatta in casa,
Patate alle spezie

18,00 €

Dolci

Crostatina alle Mele Caramellate

Frolla di riso e ceci, Ricotta dolce,
Mele cotte in sottovuoto

5,00 €

Bavarese di Riso

Vaniglia bourbon,
Spuma di lampone,
Fiocchi di mais,
Sale Maldon

5,00 €

Tiramisù
Classico

Crema mascarpone,
Savoiardi di riso,
Riso soffiato e caffè

5,00 €

Caprese al Cioccolato

Marmellata di limoni biologici,
Bianco vanigliato,
Fondente

5,00 €

Vini Rossi

MASI Modello Trevenezie Rosso

13,00 €

MASI Costasera Amarone della Valpolicella Docg

50,00 €

 

MASI Costasera Amarone della Valpolicella Docg 375 ml

26,00 €

MASI Campofiorin Igt

23,00 €

MASI Campofiorin Igt

23,00 €

SARTORI Valpolicella Doc

14,50 €

ALLEGRINI Valpolicella Corte Giara

14,50 €

ALLEGRINI Valpolicella Ripasso Corte Giara

27,00 €

CARPINETO Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015

75,00 €

CARPINETO Farnito Valcolomba 2015

60,00 €

CARPINETO Farnito Camponibbio 2013

60,00 €

WINE MOSS

50,00 €

GIUBERTONI Lambrusco “il Bel Angelin”

18,00 €

CANTOLIBERO Lambrusco Emiliano

18,00 €

GIUBERTONI Lambrusco Rosato

18,00 €

SALTARI Amarone

57,00 €

SALTARI Valpolicella superiore

19,00 €

BARDALI Amarone

36,00 €

Vini Bianchi

MASI Modello Trevenezie

13,00 €

ALLEGRINI Soave Corte Giara Doc

16,50 €

SARTORI Soave Doc

15,00 €

SARTORI Bardolino Chiaretto Doc

14,00 €

ZENATO Lugana Santa Cristina 375 ml

13,50 €

ZENATO Lugana Santa Cristina 750 ml

21,00 €

Gli Spumanti e Vini Dolci

ZENATO Lugana Metodo Class. Brut Doc

28,00 €

COSTAROSS Prosecco extra dry

16,00 €

GIUBERTONI Pippi

19,00 €

CORTE GIARA Recioto della Valpolicella Doc

34,00 €

COMPAGNONI Franciacorta Docg Brut Millesimato

34,00 €

COMPAGNONI Franciacorta Docg Brut Millesimato

34,00 €

SARTORI Recioto di Soave Docg

28,50 €

POESIE Recioto di Soave

27,00 €

POESIE Recioto Della Valpolicella

27,00 €

Le Birre

Birra dei Cardinali Delicata 50cl

6,50 €

Birra dei Cardinali Ambrata 50cl

6,50 €